Willkommen

Für jeden gibt es die passende Ernährung!

Jede/r hat unterschiedliche Vorlieben, Abneigungen und körperliche Voraussetzungen.

In meiner Praxis für Ernährungsberatung  helfe Ihnen, diese in einen ausgewogenen Tagesplan einzubinden.

In den verschiedenen Jahreszeiten bieten sich immer wieder andere Lebensmittel an , den eigenen Speiseplan regional, gesund und abwechslungsreich zu gestalten. Ich stelle Ihnen jeden Monat andere Produkte vor.
Vielleicht motivieren Sie die passenden Rezepte dazu, sich mit den Farben, Gerüchen und Geschmacksrichtungen der Jahreszeiten zu beschäftigen.

Die Tomaten, zu denen ich im August  geschrieben habe, sind natürlich auch im September  frisch und aromatisch aus der Region oder sogar im heimischen Garten verfügbar.

Nach Zwetschgen, Mirabellen und Pfirsichen können jetzt auch alle Apfel und Birnensorten – teils nur für kurze Zeit – geerntet werden. Tests haben gezeigt, dass die Verträglichkeit von Äpfeln stark sortenabhängig ist. Im Spätsommer können Sie „Ihre“ Apfelsorten entdecken und sich einen sortenreinen Apfelmusvorrat einkochen.

 

 

 

  • Dr. Beate Monter
    Innere Halde 11
    71384 Weinstadt

    Tel. 07151/609761
    beate@monters.de