Willkommen

Für jeden gibt es die passende Ernährung!

Jede/r hat unterschiedliche Vorlieben, Abneigungen und körperliche Voraussetzungen.

In meiner Praxis für Ernährungsberatung  helfe Ihnen, diese in einen ausgewogenen Tagesplan einzubinden.

In den verschiedenen Jahreszeiten bieten sich immer wieder andere Lebensmittel an , den eigenen Speiseplan regional, gesund und abwechslungsreich zu gestalten. Ich stelle Ihnen jeden Monat andere Produkte vor.
Vielleicht motivieren Sie die passenden Rezepte dazu, sich mit den Farben, Gerüchen und Geschmacksrichtungen der Jahreszeiten zu beschäftigen.

Nach Erdbeeren, Spargel und Rhabarber in April  und Mai, sind im Juni Frühkartoffeln aus der Region auf dem Markt. Die Schale ist jetzt noch dünn und kann bedenkenlos mit verzehrt werden. Kartoffeln sind gut verträgliche Lieferanten u.a. von Kalium und Vitamin C. Die große Vielfalt an Sorten ermöglicht farblich und geschmacklich sehr viel gesunde Abwechslung bei ihren Beilagen.

 

 

 

  • Dr. Beate Monter
    Innere Halde 11
    71384 Weinstadt

    Tel. 07151/609761
    beate@monters.de